Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения
"Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Прием заявлений
(861) 267-33-98
Личные медицинские книжки
8 (988) 602-68-94, (861) 267-34-03
Понедельник-Пятница с 8:00 до 15:45
Горячая линия по защите прав потребителей
(861) 204-24-29
Понедельник-Пятница с 9:00 до 17:00
перерыв с 12:30 до 13:00
В 1975 году я окончила Ленинградский санитарно-гигиенический медицинский институт и была направлена на работу в Краснодарский край. В тот период главным врачом Краевой санэпидстанции была Стриханова Евгения Васильевна, которая приняла меня санитарным врачом в отдел гигиены питания.
Спустя неделю пребывания в отделе гигиены питания меня пригласил заведующий санитарно-гигиеническим отделом Певзнер Генрих Леонидович и сказал, что меня направляют в район края для участия в комиссии по приемке в эксплуатацию молочного комбината для оказания помощи коллегам. Я, молодой специалист со студенческой скамьи, очень волновалась, ведь это было первое большое мероприятие в моей профессиональной деятельности. Видя мои переживания, заведующая отделом гигиены питания Осипова Ида Васильевна и коллеги оказали мне поддержку как психологическую, так и профессиональную. Я ознакомилась с санитарными правилами для данной отрасли, предыдущими аналогичными материалами и выехала на объект. Вспоминаю, с каким волнением я приехала на место. Молочный комбинат представлял собой несколько отдельно стоящих зданий: административный и пять производственных корпусов, складские помещения. Я присоединилась к группе специалистов - представителей приемочной комиссии. В состав комиссии входил директор молкомбината, главный инженер, автор проекта, подрядчик и др. Как сейчас помню этих солидных серьезных людей. Во время проверки мной были выявлены различные нарушения санитарно-гигиенического характера и в т.ч. отступление от проекта: был неправильно выполнен угол уклона полов к канализационным трапам в производственном цехе, а это могло привести к застою канализационных стоков. Я составила акт проверки и результаты обследования отразила в нем. Благодаря приобретенным знаниям в профильном институте и изучению ситуации на месте я справилась с поставленной задачей. Молкомбинат в эксплуатацию был принят позже, когда администрация устранила все нарушения.
За 40 лет работы в санитарной службе в Краснодарского края и городе Краснодаре мне приходилось проводить проверки пищеблоков полевых станов, молочно-товарных ферм, пищевых объектов, участвовать в расследовании пищевых отравлений и в каждом конкретном случае принимать соответствующие решения. Работая в Управлении Роспотребнадзора мне приходилось изучать и юридическую сторону своей профессии, что давалось непросто, приходилось отстаивать интересы службы в судах. Но та первая большая работа в молкомбинате в далекие семидесятые стала моим крещением в санитарно-эпидемиологическую службу.
Я всегда гордилась своим делом.
Работая в Управлении Роспотребнадзора по Краснодарскому краю я с удовольствием сотрудничала со СМИ, выступала на местном телевидении, печати. Информировала население о требованиях к маркировке пищевых продуктов, условиям хранения продуктов питания, правах потребителя и др.
За время работы в санитарной службе убедилась в том ,что если любишь дело , которому ты служишь, то все получится .
В настоящее время я продолжаю трудиться в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» на постоянно действующих курсах по гигиенической подготовке работников пищевых предприятий.