Полихлорированные бифенилы (ПХБ) являются одним из немногих загрязнителей окружающей среды, действительно глобального масштаба. Их  обнаруживали в небольших, но измеримых концентрациях почти во  всех морских, растительных  и животных организмах (в рыбе, млекопитающих, птицах, птичьих яйцах и, в человеческом организме). ПХБ  обладают токсическими  свойствами, являются стойкими и биологически аккумулируемыми, способными  к переносу на большие расстояния в различных средах. Они попадают в окружающую среду различными способами.

 По данным  Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), основными путями являются:

-выделение при сжигании бытовых и промышленных отходов, а также нарушение  целостности трансформаторов, конденсаторов и других электрических аппаратов, где в качестве диэлектрика применяется ПХБ, выгодно  отличаясь от трансформаторного  масла высокой температурой воспламенения и негорючестью;

-испарения  ПХБ, которые применялись в качестве пластификаторов полихлорвиниловых смол в производстве пластмасс, а также  для улучшения  пожароустойчивых  и изоляционных свойств проводов;

-утечки с другими промышленными отходами; вывоз ПХБ на свалки;

-другие неконтролируемые пути.

Первые ПХБ были произведены в США компанией «Монсанто» в 1929 году. В силу своих уникальных физико-химических свойств эти соединения нашли самое широкое применение во всех развитых странах.

Используемые в промышленности ПХБ,  являются сложной смесью изомеров. Это бесцветная жидкость, обладающая определенной вязкостью, мало растворимая в воде, но отличающаяся  весьма высокой растворимостью в жирах и органических растворителях. ПХБ  слабо испаряются с поверхности почвы. Биологическое разложение бифенилов  происходит чрезвычайно медленно. Существуют  виды ПХБ, разложение которых считается невозможным.

За многолетний период интенсивного использования ПХБ в промышленности во многих странах в окружающую среду  внесено огромное количество этих соединений, и в настоящее время  вся биосфера загрязнена бифенилами

 В бывшем СССР полихлорбифенилы производили  с 1934 года до конца 1995 года  под марками «совол» и «совтол» в качестве диэлектрических жидкостей при производстве конденсаторов и трансформаторов. На протяжении всего периода производства и использования ПХБ контроль над этими опасными веществами в нашей стране не осуществлялся. Однако  обследования ряда городов России показали наличие ПХБ  в количествах близких или превышающих   предельно допустимые концентрации (ПДК). Бифенилы были обнаружены в продуктах питания, объектах окружающей среды и даже  в крови человека и  грудном молоке.       

 Массовые отравления людей в Японии(1969 г.) и на Тайване(1974 г.), вызванные употреблением рисового масла, загрязненного ПХБ, привели к его запрещению в ряде стран (Швеция-1973 г., США-1977 г., Австрия-1980 г., Общеевропейское Постановление-1986 г.)

В период 1997-1998 гг. по линии Европейской экономической комиссии в рамках Конвенции 1979 г. о трансграничном загрязнении воздуха на большие расстояния разработан Протокол по стойким органическим загрязнителям, подписанный рядом стран на Четвертой общеевропейской конференции министров « Окружающая среда для Европы», которая состоялась в Дании (Орхус) в июне 1998 г.

Целью  данного Протокола явилось ограничение, сокращение или прекращение выбросов и иных видов поступлений    стойких органических загрязнителей (СОЗ) в атмосферу и другие природные среды.

Россия пока еще  не присоединилась к протоколу по СОЗ, хотя и взяла на себя обязательства не распространять некоторые из них в окружающей среде (программа «ХЕЛКОМ»). Сейчас наша страна участвует в разработке глобальной Конвенции по СОЗам под эгидой Программы ООН  по окружающей среде. В связи с этим необходимо получение объективных данных об объемах использования ПХБ-содержащих материалов и накопленных ПХБ-содержащих отходов.

 Проблема состоит в том, что постоянный мониторинг источников выбросов ПХБ, а также контроль за содержанием  этих соединений  в объектах  окружающей среды и продуктах питания пока не ведётся. И это осложняет осуществление государственного экологического контроля  и проведение мероприятий по ограничению поступления этих соединений  в окружающую среду.

Гигиенические нормативы ПХБ, утвержденные в России:

-ПДК в воздухе рабочей зоны –1,0 мг//м3,пары 2-ой класс опасности.

-ПДК в водных объектах хозяйственно-питьевого и культурного бытового водопользования –0,001 мг/л.2-й класс опасности.

-ПДК в воде рыбохозяйственных водоемов - наличие  ПХБ не допускается.

-ОДК- ориентировочные допустимые количества  в почве  ПХБ ( суммарно)-0,06 мг/кг.

-Максимально допустимый  уровень содержания  суммы ПХБ в рыбе  и рыбопродуктах-2,0 мг/кг, а БАДах  на основе рыбьего жира –3,0 мг/кг.

  Гигиенические нормативы ПХБ для атмосферного воздуха населенных мест и допустимые уровни загрязнения кожных покровов не установлены. Отсутствие  норматива ПДК для атмосферного воздуха не позволяет правильно оценить риск проживания человека на зараженных ПХБ территориях.

Определение бифенилов в объектах  окружающей среды, продуктах питания, технических материалах проводится, как правило, методами ГЖХ (газожидкостная хроматография) с ЭЗД (электронного захвата детектор) и комбинацией методов ГЖХ / МСНР (масс-спектрометрия низкого разрешения) или ГЖХ / МСВР (масс-спектрометрия высокого разрешения).

 В России стандартные образцы для аналитических работ  с ПХБ  не разработаны  и не выпускаются, поэтому большинство лабораторий используют зарубежные стандартные образцы, которые производят многочисленные фирмы-Absolute Standart-USA,Wellington-Canada Lab и др.

Санитарно-гигиеническая лаборатория ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» на сегодняшний день проводит работу по внедрению этого  исследования и на данный период времени имеет уже некоторые наработки.

При изомерспецифическом определении полихлорированных бифенилов (ПХБ)  в пищевых продуктах ( МУК 4.1.1023-01) на капиллярной колонке  в соответствии  с СанПиН2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» обычно используют стандартные смеси  ЕС-1430 и ЕС-1431. Идентификацию конгенеров или изомеров проводят по времени удержания. Капиллярные колонки  позволяют разделять даже очень сложные смеси без предварительной очистки, они позволяют отделить многие, мешающие соединения, и дают более острые и узкие пики, что повышает  чувствительность определения. В объектах  окружающей среды - в воздухе,  донных отложениях, почве, растительных материалах обычно обнаруживается  до 100 изомеров ПХБ (индивидуальные конгенеры). Поскольку физико-химические свойства разных конгенеров сильно различаются, необходимо конгенер-специфическое   определение ПХБ. Например, изменение профиля конгенеров может дать информацию о связи между структурой  бифенилов и их распространением  в природе или изменением в живом организме. Кроме того, если определять ограниченное число конгенеров, это может привести к  недооценке  общей суммы ПХБ.

Поэтому при ГЖХ анализе необходимо разделять сложную смесь ПХБ и определять большое число конгенеров.

Таким образом, можно подвести итог, что первоочередной задачей   является включение полихлорированных  бифенилов, как приоритетных экотоксикантов, в системный мониторинг за  состоянием окружающей среды.